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【沿着高速看河南(开封)】杞县大蒜:富农的特色产业
如今,在大蒜田间,到处是一派丰收的景象。作为杞县的特色主导产业,大蒜一直是当地贫困群众持续增收的重要渠道,种植面积常年稳定在70万亩以上,总产量超过90万吨,种植面积和总产量均居全国县域第一位。
【沿着高速看河南(开封)】杞县大蒜:富农的特色产业
来源:开封网-开封日报 作者:汪少冲 发布时间:2021-06-09 08:01:55

全媒体记者 汪少冲

6月4日在杞县高阳镇的农田里,到处都是忙碌的蒜农。农田里人们将晒好的大蒜整理装袋。    资料图片

如今,在大蒜田间,到处是一派丰收的景象。作为杞县的特色主导产业,大蒜一直是当地贫困群众持续增收的重要渠道,种植面积常年稳定在70万亩以上,总产量超过90万吨,种植面积和总产量均居全国县域第一位。 

近年来,杞县紧紧围绕“种植规模化、品种优良化、基地产业化、营销市场化”,大力实施“大蒜富民”战略,以提升群众增收能力为主线,通过基地种植、大蒜保险政策扶持、龙头企业带动、电商扶贫助力、自媒体销售等方式,打造从种植到储藏,再到研发、精深加工、运输、销售等全产业链条,走出了一条具有杞县特色的大蒜产业化发展道路。 

近年来,杞县在稳定种植70万亩的基础上,辐射带动周边大蒜种植150万亩,大蒜产业的快速稳定发展为豫东地区打入了一针“强心剂”。杞县也将实现由大蒜主要集散地向大蒜产业经济核心区的华丽变身。 

杞县大蒜已经成为群众致富的“金疙瘩”。每年5月至10月大蒜种植、管理、收获、交易期间,务工人员日均收入300元左右。在大蒜交易高峰期,仅大蒜交易市场内每日用工就有数千人。务工人员每个蒜季可收入上万元。目前,杞县已打造大蒜生产专业乡镇15个、专业村300余个。以杞县大蒜产业集团、金杞大蒜交易市场、潘安食品为主的大型现代冷库群,年贮藏大蒜能力达到77万吨。县内大蒜贸易企业130余家,8家出口企业获得GAP认证。新型经营主体快速发展,农副产品加工龙头企业发展到21家。

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责任编辑:刘薇薇